O Hideo Ikeda：
Rodák z japonské prefektury Fukuoka se narodil v roce 1935. Do Číny přišel v roce 1997 a studoval čínštinu a zemědělské znalosti na univerzitě Shandong.Od roku 2002 spolupracuje se Školou zahradnictví, Shandong Agricultural University, Shandong Academy of Agricultural Sciences a na některých dalších místech v Shouguang a Feicheng.Podnikové jednotky a příslušná místní vládní oddělení společně studují problémy zemědělské výroby v Shandongu a zabývají se prevencí a kontrolou chorob přenášených půdou a zlepšováním půdy, jakož i souvisejícím výzkumem pěstování jahod.V Shouguang City, Jinan City, Tai'an City, Feicheng City, Qufu City a na dalších místech řídit produkci organického kompostu, zlepšování půdy, kontrolu nemocí přenášených půdou a pěstování jahod.V únoru 2010 získal osvědčení zahraničního znalce (typ: ekonomický a technický) udělované Státní správou pro záležitosti zahraničních expertů Čínské lidové republiky.
1. Úvod
V posledních letech se slovo „zelené jídlo“ rychle rozšířilo a touha spotřebitelů jíst „bezpečné jídlo, které lze jíst s důvěrou“ je stále hlasitější.
Důvodem, proč ekologické zemědělství produkující zelené potraviny přitahuje tolik pozornosti, je pozadí zemědělského způsobu, který tvoří hlavní proud moderního zemědělství, které začalo ve druhé polovině 20. století rozsáhlým používáním chemických hnojiv a pesticidy.
Popularizace chemických hnojiv způsobila velkou retrogresi organických hnojiv, po níž následoval pokles produktivity orné půdy.To výrazně ovlivňuje kvalitu a výnos zemědělských produktů.Zemědělské produkty produkované na půdě bez půdní úrodnosti jsou nezdravé, náchylné k problémům, jako jsou rezidua pesticidů, a ztrácí původní chuť plodin.Se zlepšováním životní úrovně lidí jsou to důležité důvody, proč spotřebitelé potřebují „bezpečné a chutné jídlo“.
Ekologické zemědělství není nové odvětví.Až do zavedení chemických hnojiv v druhé polovině minulého století to byl všude běžný způsob zemědělské výroby.Zejména čínský kompost má historii dlouhou 4000 let.V tomto období ekologické zemědělství založené na aplikaci kompostu umožnilo udržovat zdravou a úrodnou půdu.Ale bylo zdevastováno méně než 50 lety moderního zemědělství ovládaného chemickými hnojivy.To vedlo k dnešní vážné situaci.
Abychom tuto vážnou situaci překonali, musíme se poučit z historie a spojit moderní technologie, abychom vybudovali nový typ ekologického zemědělství, a otevřeli tak udržitelnou a stabilní zemědělskou cestu.
2. Hnojiva a kompostování
Chemická hnojiva mají vlastnosti mnoha složek hnojiv, vysokou účinnost hnojiva a rychlý účinek.Kromě toho se zpracované produkty snadno používají a je potřeba jen malé množství a pracovní zátěž je také malá, takže existuje mnoho výhod.Nevýhodou tohoto hnojiva je, že neobsahuje humus organických látek.
Přestože kompost má obecně málo hnojivých složek a pozdní hnojivý efekt, jeho výhodou je, že obsahuje různé látky podporující biologický vývoj, jako je hummus, aminokyseliny, vitamíny a stopové prvky.To jsou prvky, které charakterizují ekologické zemědělství.
Aktivními složkami kompostu jsou látky, které vznikají rozkladem organické hmoty mikroorganismy, které se nenacházejí v anorganických hnojivech.
3. Výhody kompostování
V současné době existuje obrovské množství „organického odpadu“ z lidské společnosti, jako jsou zbytky, exkrementy a domácí odpad ze zemědělského a živočišného průmyslu.To má za následek nejen plýtvání zdroji, ale přináší to také obrovské sociální problémy.Většina z nich je spálena nebo pohřbena jako neužitečný odpad.Tyto věci, které byly nakonec zlikvidovány, se proměnily ve významné příčiny většího znečištění ovzduší, znečištění vody a dalších veřejných rizik, které způsobily společnosti nezměrné škody.
Kompostovací zpracování těchto organických odpadů má možnost výše uvedené problémy zásadně vyřešit.Historie nám říká, že „veškerá organická hmota ze Země se vrací na Zemi“ je stav cyklu, který je nejvíce v souladu s přírodními zákony a je také prospěšný a neškodný pro lidské bytosti.
Pouze když „půda, rostliny, zvířata a lidé“ tvoří zdravý biologický řetězec, lze zajistit lidské zdraví.Když se zlepší životní prostředí a zdraví, bude zájem, kterému se těší lidské bytosti, přínosem pro naše budoucí generace a požehnání jsou neomezená.
4. Úloha a účinnost kompostování
Zdravé plodiny rostou ve zdravém prostředí.Nejdůležitější z nich je půda.Kompost má významný vliv na zlepšení půdy, zatímco hnojiva nikoli.
Při zlepšování půdy, aby se vytvořila zdravá půda, je nejvíce třeba vzít v úvahu „fyzikální“, „biologické“ a „chemické“ tyto tři prvky.Prvky jsou shrnuty takto:
Fyzikální vlastnosti: ventilace, drenáž, zadržování vody atd.
Biologické: rozkládá organickou hmotu v půdě, vytváří živiny, tvoří agregáty, inhibuje půdní choroby a zlepšuje kvalitu plodin.
Chemické: Chemické prvky, jako je chemické složení půdy (živiny), hodnota pH (kyselost) a CEC (retence živin).
Při zlepšování půdy a prosazování tvorby zdravé půdy je důležité upřednostňovat tři výše uvedené.Konkrétně je obecným příkazem nejprve upravit fyzikální vlastnosti půdy a na tomto základě pak zvažovat její biologické vlastnosti a chemické vlastnosti.
⑴ fyzické zlepšení
Humus produkovaný v procesu rozkladu organické hmoty mikroorganismy může podporovat tvorbu půdní granulace a v půdě jsou velké a malé póry.Může mít následující účinky:
Provzdušňování: velkými a malými póry je přiváděn vzduch nezbytný pro kořeny rostlin a mikrobiální dýchání.
Drenáž: Voda snadno proniká do země velkými póry a eliminuje poškození nadměrnou vlhkostí (shnilé kořeny, nedostatek vzduchu).Při zavlažování nebude povrch akumulovat vodu, která by způsobila odpařování nebo ztrátu vody, což zlepšuje míru využití vody.
Zadržování vody: Malé póry mají účinek zadržování vody, které mohou dodávat vodu ke kořenům po dlouhou dobu, a tím zlepšit odolnost půdy vůči suchu.
(2) Biologické zlepšení
Druhy a počet půdních organismů (mikroorganismy a drobní živočichové atd.), které se živí organickou hmotou, značně vzrostly a biologická fáze se diverzifikovala a obohatila.Organické látky se působením těchto půdních organismů rozkládají na živiny pro plodiny.Působením humusu produkovaného tímto procesem se navíc zvyšuje stupeň aglomerace půdy a v půdě se tvoří četné póry.
Inhibice škůdců a chorob: Poté, co je biologická fáze diverzifikována, může být proliferace škodlivých organismů, jako jsou patogenní bakterie, inhibována prostřednictvím antagonismu mezi organismy.Díky tomu je také kontrolován výskyt škůdců a chorob.
Tvorba látek podporujících růst: Působením mikroorganismů vznikají látky podporující růst užitečné pro zlepšení kvality plodin, jako jsou aminokyseliny, vitamíny a enzymy.
Podporujte aglomeraci půdy: Lepkavé látky, exkrementy, zbytky atd. produkované mikroorganismy se stávají pojivy pro částice půdy, což podporuje aglomeraci půdy.
Rozklad škodlivých látek: Mikroorganismy mají funkci rozkladu, čištění škodlivých látek a brání růstu látek.
(3) Chemické zlepšení
Vzhledem k tomu, že jílové částice humusu a půdy mají také CEC (základní vytěsňovací kapacita: retence živin), může aplikace kompostu zlepšit zachování úrodnosti půdy a hrát tlumící roli v účinnosti hnojiv.
Zlepšení zachování úrodnosti: Původní CEC půdy plus humus CEC stačí ke zlepšení retence složek hnojiva.Zadržené složky hnojiva mohou být dodávány pomalu podle potřeb plodiny, čímž se zvyšuje účinnost hnojiva.
Tlumící účinek: I když je hnojivo aplikováno příliš mnoho, protože složky hnojiva mohou být dočasně skladovány, plodiny nebudou poškozeny spálením hnojiva.
Doplňkové stopové prvky: Kromě N, P, K, Ca, Mg a dalších prvků nezbytných pro růst rostlin obsahují organické odpady z rostlin atd. také stopový a nepostradatelný S, Fe, Zn, Cu, B, Mn, Mo , atd., které byly do půdy znovu zapraveny aplikací kompostu.Abychom pochopili důležitost toho, stačí se podívat na následující jev: přírodní lesy využívají fotosyntetické sacharidy a živiny a vodu absorbovanou kořeny pro růst rostlin a také se hromadí z opadaného listí a větví v půdě.Humus vytvořený na zemi absorbuje živiny pro rozšířenou reprodukci (růst).
⑷ Účinek doplňování nedostatečného slunečního světla
Nedávné výsledky výzkumů ukazují, že kromě výše zmíněných zlepšujících účinků má kompost také účinek přímého vstřebávání ve vodě rozpustných sacharidů (aminokyselin apod.) z kořenů, čímž podporuje zdravý vývoj plodin.V předchozí teorii je závěr, že kořeny rostlin mohou absorbovat pouze anorganické živiny, jako je dusík a kyselina fosforečná, ale nemohou absorbovat organické sacharidy.
Jak všichni víme, rostliny produkují sacharidy fotosyntézou, čímž vytvářejí tělesné tkáně a získávají energii potřebnou pro růst.S menším množstvím světla je proto fotosyntéza pomalá a zdravý růst není možný.Pokud však „uhlohydráty mohou být absorbovány z kořenů“, může být nízká fotosyntéza způsobená nedostatečným slunečním zářením kompenzována sacharidy absorbovanými z kořenů.To je mezi některými zemědělskými pracovníky dobře známá skutečnost, že organické pěstování pomocí kompostu je méně ovlivněno nedostatkem slunečního světla v chladných létech nebo letech přírodních katastrof a skutečnost, že kvalita a množství jsou lepší než pěstování chemických hnojiv vědecky potvrzeno.argument.
5. Třífázové rozdělení půdy a úloha kořenů
V procesu zlepšování půdy kompostem je důležitým měřítkem „třífázové rozložení půdy“, tedy podíl půdních částic (pevná fáze), půdní vlhkosti (kapalná fáze) a půdního vzduchu (vzdušná fáze). ) v půdě.Pro plodiny a mikroorganismy je vhodná třífázová distribuce asi 40 % v pevné fázi, 30 % v kapalné fázi a 30 % ve vzdušné fázi.Kapalná fáze i vzduchová fáze představují obsah pórů v půdě, kapalná fáze představuje obsah malých pórů, které zadržují kapilární vodu, a vzduchová fáze představuje počet velkých pórů, které usnadňují cirkulaci vzduchu a drenáž.
Jak všichni víme, kořeny většiny plodin preferují 30~35% rychlosti vzduchové fáze, což souvisí s úlohou kořenů.Kořeny plodin rostou vrtáním velkých pórů, takže kořenový systém je dobře vyvinutý.Aby bylo možné absorbovat kyslík pro intenzivní růst, musí být zajištěny dostatečně velké póry.Tam, kde se kořínky rozšiřují, se přibližují k pórům naplněným kapilární vodou, do které vodu nasávají rostoucí chloupky na přední straně kořínků, kořenové chloupky mohou vstupovat do deseti procent nebo tří procent milimetrových malých pórů.
Na druhé straně hnojiva aplikovaná do půdy jsou dočasně uložena v jílových částicích v půdních částicích a v humusu půdy a poté se postupně rozpouštějí ve vodě v kapilárách půdy, které jsou pak společně absorbovány kořenovými vlásky. s vodou.V této době se živiny přesouvají ke kořenům přes vodu v kapiláře, což je kapalná fáze, a plodiny rozšiřují kořeny a přibližují se k místu, kde jsou živiny přítomny.Tímto způsobem se voda a živiny hladce vstřebávají prostřednictvím interakce dobře vyvinutých velkých pórů, malých pórů a prosperujících kořínků a kořenových vlásků.
Kromě toho sacharidy produkované fotosyntézou a kyslík absorbovaný kořeny plodin budou produkovat kořenovou kyselinu v kořenech plodin.Vylučování kořenové kyseliny způsobuje solubilizaci a absorpci nerozpustných minerálů kolem kořenů, které se stávají živinami potřebnými pro růst plodin.
Máte-li jakékoli další dotazy nebo potřeby, kontaktujte nás následujícími způsoby:
WhatsApp: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com
Čas odeslání: 19. dubna 2022